Quali sono i piatti preferiti di Papa Francesco? In questo articolo proviamo a rispondere a questa domanda.
Papa Francesco è uno dei Pontefici più amati dai fedeli. Alcune sue scelte, come quella di vivere a Santa Marta, sono state molto apprezzate. In questo articolo andiamo a conoscere meglio Bergoglio e a scoprire quali sono i suoi piatti preferiti.
Come ricordato da Tribù Golosa, Francesco è argentino, ma le sue origini sono piemontesi. Per questo troviamo un mix di piatti. Una cosa è certa: per il Pontefice il cibo rappresenta un valore importante oltre che un momento di condivisione con gli altri. E questo pensiero è sicuramente confermato dal fatto che mangia sempre alla mensa di Santa Marta insieme alle persone che prestano servizio.
I piatti preferiti da Papa Francesco
Tra i piatti preferiti non può mancare la Bagna Cauda. Come detto in precedenza, il Pontefice ha chiare origini piemontesi e magari questo cibo è arrivato sul tavolo anche in Argentina. Francesco ama mangiare anche una insalata multicolore.
Altro piatto che Bergoglio adora sono i calamari ripieni, che quando era in Argentina cucinava lui stesso ai familiari. Ritornando al Piemonte e, quindi, alle sue origini, il risotto alla piemontese era uno dei primi presenti sempre sulla sua tavola. Stessa cosa vale per l’asado, un grande classico argentino e che piace a tutti quelli che sono nati in quel Paese.
Altra specialità piemontese preferita da Bergoglio sono le bugie, i classici dolci di Carnevale. Sul tavolo del Pontefice non possono mancare le empanadas ai peperoni, ovvero dei fagottini di pasta che possono essere riempiti in modo diverso, ma lui li amava con i peperoni.
Essendo ormai da tempo in Italia anche Francesco ha imparato ad apprezzare la pizza e i maccheroni al ragù. In entrambi i piatti non può mancare la mozzarella di bufala. Chiudiamo questa lunga lista con dulce de leche, ovvero una marmellata di latte molto amata in argentina, la putizza, dolce realizzato in Slovenia, e naturalmente il pane, che resta una passione culinaria di molte persone in Italia e non solo.
